为何非洲土地肥沃,非洲人却不种粮食?

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非洲人生活在一片资源丰富、土壤肥沃的土地上,但是他们穷得家里都揭不开锅了,都不种点粮食来吃。这是为什么呢?是因为太懒了还是不会种地呢?今天熊宝就和大家聊一下关于非洲人种地的那点事。

非洲大陆是全球第二大洲,面积约为3000平方公里,仅次于亚洲。这里物产丰饶,土地肥沃,是人类的起源地。作为人类文明的发源地,按理说应该发展最快。

可偏偏这里的人,生活十分贫穷。非洲大陆人口超过12亿,其中大部分人食不果腹、衣不蔽体,温饱都成问题;甚至有相当一部分人,还处于原始社会阶段。

有很多人把非洲大陆贫穷落后的原因,归结为恶劣的气候条件。虽然非洲北部有地球上最大的沙漠,但非洲大部分地区都是热带气候,降雨量多。这里的自然植物种类就超过4万种,肥沃的土地也十分适合耕种,如果种植粮食,至少能混个温饱。

中国也曾经派出过粮食专家,远赴非洲教当地人种植水稻,最后也不了了之。非洲人不愿意种粮食,除了懒散之外,还有一个原因,就是他们生活习惯。

大部分非洲人始终处于一种半开化状态,他们和野外的猴子一样,习惯性地从大自然中索取食物。而非洲大陆的树上,又刚好长有两大“宝贝”,可以满足非洲人的需求。

香肠树主要分布在非洲东部,香肠树的树皮很光滑,呈灰白色,树枝舒展且浓密。长果实的时候,树上挂满了一条条形似香肠的果实,长长短短、大大小小,随着长长垂下的藤须在飘荡,像一根根用麻线系着的香肠,所以被人们叫做香肠树。

这些果实虽然看着和香肠很像,但味道却完全不同,它们淀粉含量很高,带有微甜的味道,能直接食用也可以酿酒,是一种天然的食材。

香肠树的果实一个就有十斤重,当地人采摘下来晒干,磨成粉末后加水煮,可以像米饭一样果腹。当地很多部落,都把香肠树当成主要的食物来源之一,一棵树就足够吃好多天了。

另一种以及果实,对非洲人的重要性比香肠树高得多,它就是猴面包树。猴面包树被视为沙漠里的“生命树”,这种树可以忍耐40℃的高温,树干粗大且中空,直径最大能有2-10米。

每到雨季,猴面包树中空的树干就会变成一个小型的蓄水池,最多可以储存几千斤的水。等到旱季,这些水就变成相当宝贵的资源。一些非洲人就全家老小齐上阵,凿开树干,用桶把水装回家用。

虽然这些水很浑浊,但异常缺水的非洲人并不介意,毕竟能有水用就不错了,哪里还顾得上干不干净呢?

除了水资源外,猴面包树和香肠树一样,结出来的果实很有用。猴面包树的果实整体呈椭圆形,巨大如同足球,甘甜汁多,很多动物都喜欢吃,非洲人也不例外。

因为这些果实富含水分可以入药,具有消热去暑的功能。炎热的夏季,当地的人会采摘猴面包树的果实解渴。

而且猴面包树的果实富含糖类和维生素,还有一定的蛋白质,很多非洲人都把它当成一日三餐的主食,用以果腹。不单单是果实,猴面包树的嫩叶还被非洲人当成蔬菜来吃,补充维生素。

更重要的是,不管是香肠树还是猴面包树,都可以在恶劣的干旱地区自然生存,不需要施肥浇水。相比种粮食,非洲人当然更喜欢吃现成的。种粮食还要管理、这对于懒散成性的非洲人来说,当然是不能接受的事情。

由于长期生活在资源丰富的地方,非洲人从古至今已经养成了靠天吃现成的习惯,根本没有种粮食的概念。可自然资源总是有限的,且只在特定的季节才有果实吃,一些非洲人认识不到这点,安于现状不愿改变,坐吃山空,挨饿也只能怪自己。

来源:熊宝包

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